Diyetema Beslenme Diyet Danışmanlık Merkezi’nin kurucusu Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, kilo vermek isteyenler için önerilerde bulundu. Günde 3 litre su tüketilmesi gerektiği ve dengeli beslenmenin önemine işaret eden Diyetisyen Avcı Dursun, açıklamasında "Markete giderken mutlaka alışveriş listesi yapın ve ihtiyaç dışında market listesinin dışına çıkmayın. Mevsiminde meyve ve sebze tüketimi kilo yönetimini kolaylaştırır. Kuruyemişleri çiğ olarak tercih edin, haftada 2 gün balık tüketin” ifadelerine yer verdi.
Diyet maceralarının sadece birkaç gün sürdüğüne dikkat çeken Dursun, “Yeni yılda beslenme alışkanlıklarını değiştirerek, yeme eylemini daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz. Önemli olan sürdürülebilirliktir. Besinlerin alışverişinden pişirme yöntemlerine, uyku düzeninden su tüketimine kadar tüm evrelerde alışkanlıklarınızı değiştirmek zorundayız. Böylece kilo vermek daha kolay olacaktır. Kilo vermek isteyenler 2022 yılını ‘kilo vermek için yeni bir sayfa’ olarak düşünsün” diye konuştu.
“SAATTE 300 ADIM ATIN”
Dursun, kilo vermek isteyenlerin, her gün en geç saat 23:00’e kadar yatakta olmalarını ve uykuya dalmaya çalışmaları gerektiğini belirterek, "Uykusuz kaldığınız günlerde ortalama 500 kalori daha fazla tüketirsiniz. Saat başı 200 ml su tüketin; bunu günde 3 litreye tamamlayın! Susuzluk ile yeme isteğini karıştırmayın ve dengeli beslenmeye özen gösterin. Her gün 2 kupa beyaz çay için. Beyaz çaydaki polifenoller, metabolizmayı dinç tutmak için önemli bir kaynaktır. Gün içinde aktif olduğunuz saatlerde her saat başı tempolu 300 adım atın" tavsiyesinde bulund.
“ZARARLI GIDALARI ALMAYIN”
Kilo alımında market alışverişlerinin önemli bir faktör olduğunu aktaran Dursun, “Markete giderken mutlaka alışveriş listesi yapın ve ihtiyaç dışında market listesinin dışına çıkmayın, liste dışı gıdalar almayın. Mutfağa giren her şey bir gün mutlaka tüketilir ve bu da ek kilo anlamına gelir. Bu sebeple marketten gereksiz, abur cubur ya da zararlı gıdaları almayın” ifadelerini kullandı.
“KALP KRİZİNİ TETİKLEYEBİLİR”
Dursun, açıklamasına şöyle devam etti: "Kilo vermek için hayvansal gıdaların tüketiminin azaltılması gerekir. Özellikle doymuş yağlar insülin direnci ve kalp hastalıkları ile yakından ilişkilidir. Obezite ile beraber kalp krizini tetikleyebilir. Meyve ve sebze tüketimini 5 porsiyona yükseltin. Günlük vitamin, mineral, posa ihtiyacının büyük kısmı bu gruptaki besinlerden karşılanmaktadır. Özellikle mevsiminde meyve ve sebze tüketimi kilo yönetimini kolaylaştırır.”
“BALIK TÜKETİN”
Tuz tüketiminin sınırlandırılması gerektiğne dikkat çeken Dursun, açıklamasını şu cümlelerle noktaladı: "Kuruyemişleri çiğ olarak tercih edin. Kavrulmuş ve tuzlu yemişler, 10 gramda 50 kaloriye yakın enerji içerir. Kontrolsüz tüketimde hızlı kilo aldırabilirler. Haftada 2 gün deniz balıkları tüketin. Çünkü omega3, selenyum, çinko gibi birçok bağışıklık güçlendirici besin öğesi, deniz ürünlerinde bulunur. Bu besinler aynı zamanda kalp damar sağlığını koruyarak, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Sadece yemekleri pişirirken yarım çay kaşığı kadar tuz kullanın. Yüksek tuz tüketimi hipertansiyona ve iştah artışına neden olabilmektedir. Tuz yerine limon ve sirke ilave ederek yemeklere lezzet katabilirsiniz.”
